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Gastwirtschaftswesen

Zuständiges Amt: Gemeinderatskanzlei
Verantwortlich: Frey-Stillhard, Janine

Gastgewerbliche Tätigkeiten (soweit sie gewerbsmässig ausgeübt werden) sowie der Kleinhandel mit gebrannten Wassern sind nach Gastwirtschaftsgesetz bewilligungspflichtig. Die Zuständigkeit liegt beim Gemeinderat.

Als gastgewerbliche Tätigkeit gilt:
  • die Abgabe alkoholischer Getränke zum Genuss an Ort und Stelle;
  • die Abgabe von Speisen und alkoholfreien Getränken zum Genuss an Ort und Stelle, wenn der Betrieb wenigstens sechs Steh- oder Sitzplätze hat;
  • die Durchführung von Veranstaltungen, an denen mitgebrachte und angelieferte Speisen und Getränke konsumiert werden.
Die Gemeinderatskanzlei erteilt das Patent für einen Gastwirtschaftsbetrieb, wenn der Gesuchsteller:

  • handlungsfähig ist;
  • charakterlich geeignet ist;
  • Gewähr für eine einwandfreie Betriebsführung bietet;
  • zur Nutzung des Betriebes berechtigt ist.
Das Patent für den Kleinhandel mit gebrannten Wassern ist an dieselben Voraussetzungen gebunden.

Rechtliche Grundlagen:
- Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung
- Gastwirtschaftsgesetz

Online-Dienste

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Name Laden
Gastgewerbepatent für einen Anlass (pdf, 70.6 kB)
Tombola-/Lottoveranstaltung (pdf, 11.6 kB)
Vereinbarung Jugendschutz (pdf, 151.1 kB)


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