Früher war Mörschwil ein typisches Bauerndorf. Heute gibt es trotz dem Bauboom in den vergangenen Jahren noch 31 Landwirtschaftsbetriebe (Vollerwerbe). Der Haupterwerb unserer Landwirte liegt in der Milchwirtschaft sowie im Obstbau. Besonders zu erwähnen ist an dieser Stelle der weitherum bekannte Gutsbetrieb "Schloss Watt".